×

Stay in The know

Food & Diet

3 Cara Membuat Pisang Coklat untuk Camilan di Sore Hari

3 Cara Membuat Pisang Coklat untuk Camilan di Sore Hari
Mondials Anindhita

Mon, 24 February 2020 at 12.03

Tidak perlu jajan, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Ikutan cara membuat pisang coklat berikut ini.

Durasi baca: 55 detik.


Satu lagi camilan praktis berbahan dasar pisang yang pantang dilewatkan. Ya, pisang coklat cukup lama menarik perhatian penggemar pisang. Ternyata, cara membuat pisang coklat tergolong mudah. Tidak percaya? Simak beberapa resep pilihan di bawah ini.

(BACA JUGA: 3 Resep Oreo Cheesecake yang Wajib Dicoba di Akhir Pekan Ini!)


LUMPIA PISANG COKLAT KEJU DARI PISANG RAJA

Anda tidak akan pernah salah bila memadukan coklat dan keju sebagai topping lumpia pisang. Cara membuat pisang coklat ini pun sangat mudah. Soal rasa dijamin ketagihan, deh! 


Bahan:

  • Kulit lumpia
  • Pisang raja yang sudah matang, potong-potong
  • Meises coklat
  • Keju Milky soft, diparut
  • Putih telur secukupnya sebagai perekat


Cara membuat:

  1. Siapkan kulit lumpia, isi dengan pisang yang sudah dipotong-potong.
  2. Taburi meises dan keju parut.
  3. Lipat, gulung, dan lem pinggirnya mengunakan putih telur.
  4. Panaskan minyak, masukkan lumpia pisang, dan goreng.
  5. Angkat lumpia setelah garing dan berubah warna menjadi kecoklatan, tiriskan. 
  6. Letakkan lumpia pisang di atas piring saji, taburi meises dan keju parut sesuai selera. Sajikan hangat.



(Foto: Instagram @cynthiahali) 


RESEP PISANG COKLAT KEJU DARI PISANG KEPOK

Pisang coklat keju sempat booming sebagai jajanan di mana-mana. Perpaduan rasa manis gurih membuatnya banyak dicari orang untuk camilan di sore hari. Jangan lupa bikin kopi atau teh hangat sebagai pendampingnya. Langsung simak cara membuat pisang coklat berikut ini, yuk! 


Bahan:

  • Pisang kepok secukupnya
  • 1 sachet keju cheddar
  • 1 bungkus meises
  • Tepung pisang goreng secukupnya
  • 1 sachet kental manis putih
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya


Cara membuat:

  1. Iris pisang menjadi dua bagian, lalu bagi lagi menjadi dua.
  2. Siapkan wadah dan campurkan tepung pisang goreng dengan air sedikit, lalu aduk hingga menjadi adonan.
  3. Panaskan minyak lalu goreng pisangnya sampai matang dan warnanya menjadi kecoklatan.
  4. Susun pisang di piring saji, kemudian tuangkan kental manis lalu taburkan keju dan meises. Sekali lagi siram kental manis, sajikan. 



(Foto: Instagram @resepkitanet)


RESEP PISANG COKLAT DARI PISANG LILIN

Agar pisang lebih kriuk di dalam mulut, kulit lumpia menjadi pilihan tepat untuk membalutnya. Isian coklatnya bakal lumer memenuhi mulut di setiap gigitan! FYI, jika tidak ada pisang lilin bisa digantikan oleh pisang raja atau pisang kepok, ya. Siap mencoba cara membuat pisang coklat yang mudah?


Bahan:

  • 20 lembar kulit lumpia siap pakai 
  • 10 buah pisang lilin, belah 2 memanjang 
  • Minyak, untuk menggoreng secukupnya
  • 50 gr gula palem 
  • 50 gr meises coklat
  • 1 butir putih telur untuk bahan perekat 


Topping:

  • 50 gr coklat masak (Dark Cooking Chocolate), lelehkan


Cara membuat:

  1. Siapkan selembar kulit lumpia. Letakkan sepotong pisang di atasnya. Tabur dengan 1 sdt gula palem dan meises. Gulung dan rekatkan ujungnya dengan putih telur. Lakukan hingga semua bahan habis.
  2. Panaskan minyak. Goreng pisang dengan api sedang-kecil hingga kedua sisinya berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  3. Beri coklat leleh di atasnya. Sajikan.



(Foto: Instagram @sukmawati_rs)


Itulah tiga cara membuat pisang coklat yang siap untuk dijadikan camilan di sore hari. Selamat berkreasi!


(Alice Larasati, foto: Unsplash/Viacheslav Bublyk)

You Might Also LIke