×

Stay in The know

Food & Diet

Rasanya Enak dan Legit, Begini Cara Membuat Selai Srikaya

Rasanya Enak dan Legit, Begini Cara Membuat Selai Srikaya
Mondials Anindhita

Fri, 27 March 2020 at 12.03

Mudah dan cepat, inilah cara membuat selai srikaya yang bisa Anda buat di rumah.

Durasi baca: 50 detik.


Anda penggemar roti tawar? Pasti sudah tidak asing dengan selai srikaya, kan? Nah, Selai srikaya atau yang biasa disebut juga kaya jam merupakan salah satu selai favorit sebagai olesan roti tawar. Tidak hanya selai kacang, selai srikaya ini bisa Anda buat sendiri di rumah, lho.

(BACA JUGA: Tips Masak #DiRumahAja, Ikuti Cara Membuat Selai Kacang yang Creamy dan Lembut Berikut Ini)


Cara membuat selai srikaya beserta bahannya pun mudah didapat kok, Moms. Nanti kita akan bahas cara membuat selai srikaya, tetapi sebelumnya simak informasi di bawah ini dulu, ya.


BUKAN DARI BUAH

Ada yang unik dari selai srikaya ini, ternyata cara membuat selai srikaya cukup berbeda dengan selai buah-buahan pada umumnya. Selai buah seperti biasanya dibuat dari buah-buahan asli. Namun, tidak untuk selai srikaya. Ya, selai srikaya tidak menggunakan buah srikaya yang manis. Melainkan hanya terbuat dari bahan dasar gula, telur, santan, dan daun pandan. 


RESEP SELAI SRIKAYA

Lalu bagaimana cara membuat selai srikaya? Mudah dan cepat! Terlebih dahulu Anda harus menyiapkan bahan-bahan seperti di bawah ini:


  • Kuning telur
  • Gula
  • Coconut milk
  • Vanilla
  • Daun pandan




Untuk cara membuat selai srikaya sendiri, Anda bisa tengok video di atas, ya.


(BACA JUGA: Bisa Jadi Isi Roti Tawar Hingga Kue Nastar, Begini Cara Membuat Selai Nanas)


CARA PENYAJIAN

Setelah Anda mengikuti cara membuat selai srikaya di atas, saatnya untuk penyajiannya. Pada umumnya, selai srikaya digunakan untuk olesan roti tawar, tetapi ternyata juga bisa untuk menu kuliner lainnya, lho. Misalnya untuk isian roti kukus, roti bakar, bahkan kue pastel! Seperti resep di bawah ini, selamat mencoba!




(Mondials Anindhita, foto: Unsplash.com/Peter Lewicki)

You Might Also LIke